4 raske og enkle desserter for enhver anledning

Vi har ikke alltid tid til å kle seg ut, lage en utsøkt middag og gjøre en spesielt sofistikert kake å betjene våre gjester. Men ikke fortvil! Bare ta deg god tid, slappe av og gjøre deg vakker før kvelden begynner - du vil forberede en deilig dessert uansett. Sjekk ut disse fire raske og enkle desserter for enhver anledning som vil trollbinde alle.

4 raske og enkle desserter for enhver anledning

En. Gingered epler med iskrem

Ingredienser:

  • 4 middels store epler
  • ¼ kopp mørk rom
  • 1 ts malt ingefær
  • 8 spiseskjeer hakkede valnøtter
  • 16 ss vaniljeis

Forvarm ovnen til 350F (180C). Vask eplene og skrell dem. Fjern stilkene og skjær dem i halvdeler, deretter øse ut frøene og fibrøs flak med en liten skje. Dekk en bakervarer panorere med pergament papir for å hindre stikker og plassere epler inni. Bake dem avdekket i 30 minutter, eller til de er myke.

Bland rum med ingefær og hell over varm, bakte epler. 5 minutter før servering setter 4 ss vaniljeis på toppen av hver eple og pynt med hakkede valnøtter.

2. Pærer i rødvinsaus

Ingredienser:

  • 4 middels store pærer
  • 1 kopp søt rødvin
  • 1 kopp vann
  • 1/3 kopp sukker
  • 3 tommers kanelstang
  • 1 1/2 ss nypresset sitronsaft
  • 5 hele nellik
  • 8 spiseskjeer hakkede nøtter

Forvarm ovnen til 350F (180C). Vask pærer, fjern stilkene og skjær dem i to på langs. Spoon ut frøene og den fibrøse flak som omgir dem. Dekk en bakervarer panorere med pergament papir og plassere pærer inne. Stek i 15 minutter før pærer er møre, men ikke bløt eller ødelagt.

I mellomtiden satt vin, vann, sukker, sitronsaft, kanelstenger og nellik i en liten kasserolle. Kok opp over en lav brann og fortsette putre til redusert til det halve. Fjern krydder og hell væsken over varme pærer. Pynt med hakkede nøtter. Kjøleskap i tre timer, og en gang i blant dryss pærer med vin væske fra bunnen av kjelen. Før servering legge til noen mer hakkede nøtter på toppen av hver pære.

3. Banan og appelsin skiver med sjokolade glasur

Ingredienser:

  • 2 bananer
  • 2 appelsiner
  • 5,3 gram (150 gram) usøtet sjokolade
  • 6 ss smør
  • ½ kopp melis
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 ½ ss varmt vann
  • 2 ss mais sirup
  • 5 ss finhakket valnøtter

Skrelle bananer og appelsiner. Skjær bananer i 1/3 tommers horisontale stykker. Skjær appelsinene i to og skjær dem i tynne halvmåne former.

Klargjør sjokolade glasur. Put sjokolade, smør og maissirup i en liten kjele og varme over en meget lav brann inntil smeltet. Fjern fra varmen og tilsett sukker og vanilje. Rør godt, sakte legge vann til glasuren blir kremaktig. Dypp banan og appelsin skiver inn i sjokolade glasur og plassere dem på en plate dekket med bakepapir. Tillat sjokoladen glasur avkjøles og stivne. Ordne frukt skiver på et brett, avkjøl i 30 minutter, og server!

4. Iskrem rutene med karamell valnøtt og granola topping

Ingredienser:

  • 2 kopper vaniljeis
  • 2 kopper sjokolade iskrem
  • 2 kopper granola
  • 2 kopper hakkede valnøtter
  • 1/3 kopp karamell iskrem topping

Forlate sjokolade og vaniljeis ved romtemperatur i ca en time eller til de blir myke og halvparten smeltet. Bland müsli og valnøtter og strø en kopp av denne blandingen over bunnen av en ildfast gryte, deretter duskregn jevnt med karamell topping. Spre sjokoladeis på toppen av det og fryse i 10 minutter. Ta ut og nå spredt vaniljeis på toppen av sjokolade. Dryss med gjenværende valnøtter og granola og fryse igjen. Serveres med karamell topping.

Aktuelle artikler