5 kule oppskrifter for å blande pannekaker med gelé

Det er ikke mange ting jeg elsker, så mye som jeg elsker pannekaker. I utgangspunktet er enhver stil pannekaker bra for meg, men jeg noen ganger blir lei av gamle oppskrifter, og liker å eksperimentere med noe nytt. Nå og da vil jeg pannekaker med gelé. Hver gang, resulterer det i en ny oppskrift.

5 kule oppskrifter for å blande pannekaker med gelé

Jeg vil gjerne dele fem av mine favoritt oppskrifter for å blande pannekaker med gelé. Noen av dem er egnet for europeiske pannekaker, noen av dem for fransk. I alle fall, før du begynner å lage noen av dem, trenger du oppskrift på pannekakerøre. Så, her er det:

  • hvetemel
  • smeltet smør
  • egg
  • melk
  • bakepulver
  • en klype salt og sukker

Visp alle ingrediensene sammen. Beløpet avhenger av hvor mange pannekaker du ønsker. Røren skal være tykkere for europeiske, enn for franske pannekaker.

En. Peanøttsmør og gelé pannekaker

Passer for: Europeisk Pancakes

Ingredienser:

  • grunnleggende ingredienser for pannekake batter
  • peanøttsmør
  • gelé av ditt valg

Legg 1-2 ss peanøttsmør direkte inn i pannekake batter. Bland godt, til du får en homogen masse. Bake dine peanøttsmør pannekaker. Serveres med gelé du liker best, og hvis du vil, med noen usaltede peanøtter.

2. Strawberry gelé og hasselnøtter pannekaker

Passer for: europeiske og fransk stil pannekaker

Ingredienser:

  • grunnleggende ingredienser for pannekake batter
  • jordbær gelé
  • grovt hakkede hasselnøtter
  • friske jordbær

Hvis du bestemmer deg for europeiske pannekaker legge hakkede hasselnøtter direkte inn i røren. Bake din pannekaker og server dem med jordbær gelé, noen flere hasselnøtter og noen friske jordbær.

Hvis du bestemmer deg for franske pannekaker, første stek tynne pannekaker. Smøre et lag med jordbær gelé over hver crepe, og dryss med hakkede hasselnøtter. Rull dem opp, eller kaste i trekanter, og server med friske jordbær.

3. Drue gelé og iskrem pannekaker

Passer for: europeiske og fransk stil pannekaker

Ingredienser:

  • grunnleggende ingredienser for pannekake batter
  • drue gelé
  • vaniljeis

Stek pannekakene dine. Serve europeiske pannekaker i et tårn, med et lag av drue gelé mellom hver pannekake. Legg en skje med vaniljeis. For pannekaker - smøre et tynt lag av drue gelé på hver, rulle opp eller kaste i trekanter, og server med en kule vaniljeis.

4. Bringebær gelé og vanilje krem ​​pannekaker

Passer for: europeiske og fransk stil pannekaker

Ingredienser:

  • grunnleggende ingredienser for pannekake batter
  • bringebær gelé
  • store kjøpt eller hjemmelaget vaniljekrem
  • ferske og frosne bringebær
  • sukker

Stek pannekakene dine. Legg frosne bringebær og sukker i en kjele, og la på en ovn til sukkeret smelter. Reduser varmen og la det småkoke til den tykner. Serve din pannekaker med bringebær gelé og vaniljekrem til side. Hell litt av bringebær saus over hver servering, og pynt med friske bringebær.

5. Appelsingele crêpes Suzette

Orange Jelly Crêpes Suzette (via www.directoalpaladar.com)

Passer for: fransk stil pannekaker

Ingredienser:

  • grunnleggende ingredienser for pannekake batter
  • 2tbs av appelsingele
  • 100gr sukker
  • 35gr smør
  • 3tbs av Grand Marnier
  • 2tbs av brandy
  • En hel appelsin

Stek tynne pannekaker og brett dem i trekanter. Smelt sukker og 1tbs av vann i en gryte. Tilsett smør og stek til de er gyllenbrune. Legg orange gelé, Grand Marnier og konjakk og la det småkoke i et par minutter. Dypp hver crepe individuelt i sausen og kok i 20 sekunder på begge sider. Serveres varm med ferske oransje wedges og dekorer med appelsinskall.

Så, liker du dem? Hvilken er din favoritt oppskrift for å blande pannekaker med gelé?

Aktuelle artikler